¿Hay alguna manera de cocinar un huevo sin necesidad de usar calor?

Si un día te quedas sin gas o sin luz y tienes el antojo de zamparte unos huevos revueltos, no te preocupes. Puedes cocerlos químicamente con alcohol de 95º . Para ello, casca los huevos en un recipiente , cúbrelos con alcohol y remueve la mezcla hasta que se forme una pasta parecida a la de los huevos revueltos . Luego, colócala en un colador y vierte sobre ella un chorro de agua , para eliminar el alcohol. Tras esta operación, el plato está listo para degustarlo. La explicación. Cuando fríes o cueces un huevo, lo que haces es aplicar calor para desnaturalizar sus proteínas, como la albúmina. Los filamentos de aminoácidos que las componen se desenrollan y mezclan entre sí. Lo mismo sucede al usar alcohol.

Lanzan ratón biométrico que identifica por las venas de la mano

Este nuevo modelo tiene como objetivo acercar la tecnología de reconocimiento biométrico de Fujitsu Services a todos los usuarios del mercado. Diario Ti: Fujitsu Services anuncia el lanzamiento del nuevo PalmSecure Mouse, dispositivo de seguridad que pretende satisfacer las necedades de protección de los usuarios combinado con la utilidad de un ratón estándar de Windows. El nuevo sistema desarrollado por la compañía, permite arrancar aplicaciones y entrar en el sistema operativo de cualquier PC con la identificación de las venas de la palma de la mano. El “PamSecure Mouse" es un ratón que incorpora el sensor PalmSecure para la lectura de los patrones de venas de la mano y del software que permite el control del acceso a las aplicaciones y programas dentro del PC. El ratón equipado con este software dispone de las siguientes funcionalidades:

- Login en el sistema sin necesidad de recordar el password.

- Autologin en aplicaciones Web y Locales.

- Protección de archivos que sólo podrán ser abiertos tras verificar el usuario con sistema de encriptación.

Maitre, un espejo con pantalla touchscreen y radio incorporada!

Stocco, desde Italia nos presenta un espejo como muy pocos, este incorpora una pantalla touchscreen en su superficie que nos permite disfrutar de una radio, reloj y un barómetro. Ideal para antes de entrar a la ducha y poder escuchar tu música preferida. Este espejo es a prueba de líquidos. Al momento no tenemos más información, pero de por si luce sumamente interesante! no?
¿Qué te parece?

LADRILLOS DE PLÁSTICO RECICLADO
El proyecto Sandplast, financiado por el programa Eureka, ha desarrollado una tecnología para producir materiales de construcción de hormigón con residuos poliméricos y rellenos inertes. Investigadores del Centro Tecnológico de Letonia y del Instituto de Mecánica de Polímeros de la Universidad de Letonia en colaboración con la cementera española Hormigones Uniland han convertido residuos poliméricos termoplásticos en un aglutinante que, mezclado, con otros materiales, como la arena, y dar lugar a un hormigón polimérico sin cemento. Este hormigón resiste muy bien las variaciones de temperatura y puede funcionar en una gama alta de productos, como el mobiliario urbano y los bordillos de las aceras.

Tecnología Médica
Mediciones Médicas No Invasivas Mediante un Dispositivo Innovador

¿Cuánto tiempo tomaría desarrollar tecnologías médicas comparables a las de la serie Star Trek? La brecha entre la ciencia-ficción y la realidad se está reduciendo más rápido de lo que mucha gente cree.

Un sistema no invasivo y sin agujas, que utiliza luz para medir el pH y el oxígeno de los tejidos, pronto será una alternativa al doloroso uso de agujas para extraer sangre y a los engorrosos equipos para determinar la tasa metabólica.

Este sistema futurista, al que se le ha dado el apodo de Prototipo Venus, está siendo desarrollado por la científica Babs Soller y sus colegas. El dispositivo tiene la capacidad de hacer mediciones químicas del tejido y de la sangre, la tasa metabólica (el consumo de oxígeno) y otros parámetros.

EyeBorg, una videocámara wireless incrustada en un ojo!

Rob Spence es un creador de films que perdió su ojo y decidió reemplazarlo, nada mas y nada menos que con una videocámara wireless! Se trata del proyecto Eyeborg! Toma una persona con un solo ojo, un ingeniero desempleado y una idea de algo que jamás se haya realizado y es donde te encontrarás con un proyecto como el EyeBorg. Rob Spence y Kosta Grammatis están tratando de hacer historia al incluir en una prótesis de ojo una video cámara. Sus grabaciones sin duda que darán que hablar, ahora si se podrán ver desde su “punto de vista”

ROBOTS PARA LA COMUNICACIÓN

Científicos del Roboticslab de la Universidad Carlos III de Madrid han desarrollado un sistema capaz de automatizar y robotizar ciertos procesos de construcción que en la actualidad se realizan manualmente. Según Santiago Martínez de la Casa, responsable del proyecto, el sistema no es exactamente un robot sino que son grandes complejos que integran múltiples sistemas y que se encargan de la construcción completa de un edificio de forma automatizada. Son sistemas que van ensamblando los componentes de un edificio planta por planta y suben de nivel según va ganando altura la estructura. Otro desarrollo previsto son robots de pequeño tamaño encargados de realizar una tarea concreta, como por ejemplo, acabados de superficies de cemento o inspección de estructuras.